Risotto a la marinera

Ingredientes:
- 400gr de arroz
- 500gr de mejillones
- 100gr de almejas
- 150gr de langostinos enteros
- 1 hoja de laurel
- 6 cucharadas de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 1 cebolla
- 100cc de vino blanco
- 60gr de manteca
- 1ltr de caldo
- 2 cucharadas de perejil picado
- Pimienta negra molida
Tags: Receta de risotto, Receta de Risotto a la marinera, Recetas con Pescado, Recetas con pescado, recetas de cocina, Risotto, Risotto a la marinera





