(Para 6 personas)
Ingredientes:
- 500gr de carne picada
- 1 cebolla
- Perejil
- Cilantro
- 2 dientes de ajo
- Sal
- Pimienta
- Aceite
- Limón

Preparación:
Cortar la cebolla, el ajo, perejil y cilantro bien chiquitos. Unirlos con la carne picada hasta que la mezcla quede homogénea. Salpimentar, y luego arma bolitas pequeñas y ponerlas en una fuente aceitada. Llevar a horno por 15 minutos. Servirlas acompañadas de jugo de limón.