Ingredientes:
- Tomates
- Aceitunas negras
- Pepino
- Queso blanco seco
- Albahaca
- Aceite de oliva
- Jugo de limón
- Sal

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Ingredientes:
- 1 cebolla
- 4 pimientos rojos
- 3 tomates
- 2 huevos duros
- 1 diente de ajo
- Aceite, sal y vinagre
- Perejil
- Repollo

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(Para 4 personas)
Ingredientes:
- 2 tazas de arroz
- 4 filetes de anchoas
- 2 tomates
- 1 cebolla de verdeo
- 100gr de aceitunas negras sin carozo
- 1 cucharada de vinagre
- 3 cucharaditas de aceite de oliva
- ½ cucharadita de tomillo
- Hojas de albahaca fresca
- Sal y pimienta a gusto

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Ingredientes
- 1 lechuga lavada y cortada a mano en trozos grandes.
- 12 espárragos.
- 1 lata chica de palmitos.
- 3 paltas maduras, peladas y cortadas en cubitos.
- 1 taza de arvejas congeladas y blanqueadas.

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