Esta receta de langostinos salteados es muy sencilla e ideal para preparar cuando tienes poco tiempo y rinde para 4 personas.

Ingredientes:
* 16 langostinos yumbo pelados sin cabeza
* 80g de manteca
* 40g de tomates secos
* 1 taza de habitas doble peladas
* 1 taza de arbejas frescas
* 60g de jamón crudo picado o panceta
* ½ cebolla picada
* 1 cda de perejil picado
* 1 cda de cilantro picado
* Sal y pimienta a gusto
Continuar leyendo…
Estos bocadillos de pollo son ideales para preparar el día anterior y guardar en un recipiente hermético para llevar al trabajo al otro día.

Ingredientes:
* 1 pechuga o muslo de pollo
* Avena
* 1 huevo
* Aceite para freír
* Sal y Pimienta
Continuar leyendo…
Esta es una receta original del Puré de papas Maggi, que les tengo que decir son una delicia y muy rápidas de hacer.

Ingredientes:
* 1 sobre de puré de papas
* 350cc de leche
* 1 yema
* 2 cucharadas de cebolla picada y rehogada
* 3 cucharadas de fécula de maíz
* 2 claras
* Copos de maíz c/n
Continuar leyendo…
Para recuperar energías n hay nada mejor que un rico plato de olla, te enseñamos a hacer este guiso solo de vegetales.

Ingredientes:
1 cebolla picada
1 diente de ajo picado
1 cdta de manteca
6 tazas de agua
2 caldos de sopa
1 morrón verde cortado en tiras
2 zanahorias en bastones
1 lata de granos de choclo
3 tazas de brócoli picado
Continuar leyendo…