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Siempre es bueno incorporar a la dieta algo nuevo, y si no eres de comer legumbres prueba hacer esta cazuela de porotos.
Ingredientes:
* 250g de porotos frutilla
* 1 hoja de laurel
* 1 cebolla
* 4 dientes de ajo
* 300g de chorizo colorado
* 200g de cuadril cortado en cubos
* ½ l de pulpa de tomate
* Aceite, sal y pimentón a gusto
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Esta sopa nutritiva de pollo y vegetales es ideal para tomar si están medios engripados o si quieren recuperar energías y vitaminas.
Ingredientes:
- 50g de panceta
- 50g de harina
- 50g de hongos
- 2 tazas de arvejas
- ½ kg de suprema de pollo
- ½ litro de caldo de pollo
- ½ litro de leche
- sal y pimienta a gusto
- 1cda de tomates secos
- 50g de muzarella rallada
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Estos bifes a la portuguesa son un manjar que caen bien en cualquier época del año y lo mas importante es que debido al alto contenido de potasio que contiene es muy útil para disminuir la presión arterial y mantener el ritmo cardiaco.
Ingredientes:
- 6 bifes finos
- 6 papas peladas
- 4 omates pelados y cortados en rodajas
- 2 cebollas cortadas en aros
- 2 morrones verdes cortados en bastones
- Sal, pimienta y pimentón a gusto
- 1 chorrito de aceite
- 1 litro de caldo de carne
- 1 taza de pulpa de tomate
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Ingredientes
- 1 lomo
- Sal y pimienta de molinillo a gusto
- 1 taza de mostaza
- 1 taza de mayonesa
- 5 cdas de azúcar negro
- 1 lata de anana en almíbar
- 200cc de caldo de carne
- 6 cebollas
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