Sopa Nutritiva


Esta sopa nutritiva de pollo y vegetales es ideal para tomar si están medios engripados o si quieren recuperar energías y vitaminas.

Sopa Nutritiva

Ingredientes:

- 50g de panceta
- 50g de harina
- 50g de hongos
- 2 tazas de arvejas
- ½ kg de suprema de pollo
- ½ litro de caldo de pollo
- ½ litro de leche
- sal y pimienta a gusto
- 1cda de tomates secos
- 50g de muzarella rallada
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Bifes a la Portuguesa


Estos bifes a la portuguesa son un manjar que caen bien en cualquier época del año y lo mas importante es que debido al alto contenido de potasio que contiene es muy útil para disminuir la presión arterial y mantener el ritmo cardiaco.

Bifes a la Portuguesa

Ingredientes:

- 6 bifes finos
- 6 papas peladas
- 4 omates pelados y cortados en rodajas
- 2 cebollas cortadas en aros
- 2 morrones verdes cortados en bastones
- Sal, pimienta y pimentón a gusto
- 1 chorrito de aceite
- 1 litro de caldo de carne
- 1 taza de pulpa de tomate
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Lomo Glaseado


lomo glaseado

Ingredientes

- 1 lomo
- Sal y pimienta de molinillo a gusto
- 1 taza de mostaza
- 1 taza de mayonesa
- 5 cdas de azúcar negro
- 1 lata de anana en almíbar
- 200cc de caldo de carne
- 6 cebollas

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Ensalada de Gambas


ensalada de gambas

Ingredientes

- 300g de gambas cocinas
- El jugo de un limón
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 1 cebolla
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- Sal
- Pimienta

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