Categoria Aperitivos

Galletas salteñas



Ingredientes:

- ½ kilo de harina
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 150 grs de manteca
- 3 cucharadas de azúcar
- 1 cucharón de leche y agua
- 1 huevo batido

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Categoria: Recetas de Entremeces
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Mani con chocolate


Ingredientes:
- 1/2 kilo de maní pelado
- 1/2 kilo cobertura de chocolate

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Categoria: Recetas de Postres
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Empanadas criollas


Ingredientes:
(Relleno)

- 2 cucharadas de grasa
- 1 cucharada de manteca
- 3 cebollas grandes picadas
- ½ kilo de carne picada
- 1 cucharada de perejil picado
- 1 cucharada de pimentón dulce
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharadita de comino
- 100 grs de pasas de uva
- 100 grs de aceitunas
- 1 cucharadita de harina
- 3 huevos duros
- ½ cucharada de manteca

Masa:
- 1 kilo de harina
- 100 grs de manteca
- 2 yemas
- 1 cucharada al ras de azúcar
- 1 cucharada de grasa
- 1 taza de leche
- Aceite

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Categoria: Recetas de Bocaditos
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Pío nono



Ingredientes:

- 6 yemas
- 2 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas de harina
- 6 claras

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Categoria: Recetas de Bocaditos, Recetas de Entremeces, Recetas de Postres
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