Ingredientes

- 500g de lentejas
- 6 cebollas medianas
- 3 ajíes verdes
- 1 atado de cilantro
- 50g de manteca
- 1 hoja de laurel,
- 1 cdita de savia, coriantro, tomillo, semillas de mostaza
- 1 cda de curry
- Sal, pimienta y comino a gusto
- Agua c/n
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Receta de sabores clásicos que podemos compartir un domingo en casa, con ingredientes sencillos pero con el sabor especial de las cazuelas.

Ingredientes para 6:

* ½ k de lentejas
* 50g de manteca
* 2 pancitos cortados en cubos
* 100g de panceta picada
* 1 cebollita rallada
* Jugo de ½ limón
* 2 huevos duros picados
* Ralladura de nuez moscada
* Sal y pimienta negra a gusto
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Ingredientes

- 250g de alubias blancas cocidas en conserva
- 130g de garbanzos cocidos en conserva
- 130g de lentejas cocidas en conserva
- 1 cda de zumo de limón
- 1 ½ de vinagre de vino blanco
- 4 cdas de aceite de oliva
- Cebollino fresco picado
- Sal y pimienta blanca
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