Categoria Paté

Paté de hígado de vaca


Para los fanáticos del paté esta es una versión express que se prepara tan solo en unos minutos.

Paté de hígado de vaca

Ingredientes:

* 300g de hígado de vaca cortado en cubos
* 2 huevos duros
* 1 cebolla
* 2 cdas de aceite
* 1 cda de manteca blanda
* Sal y pimienta a gusto
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Categoria: Recetas con Carne, Recetas de Platos Frios
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Paté de Atún Provenzal


Paté de Atún Provenzal

Ingredientes:

- 350gr de ricota pisada
- 4 cucharadas de mayonesa
- ½ taza de salsa blanca espesa
- 1 diente de ajo picado
- 2 cucharadas de perejil picado
- 1 cucharada de cebolla rallada
- 1 cucharadita de mostaza
- Pizca de sal
- 1 lata de atún grande
- Pimienta en grano molida
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Categoria: Recetas con Pescado
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Pate de jamón



Ingredientes:

- 500gr de carne de ternera
- Sal
- Pimienta
- 2 cucharadas de harina
- 1 taza de crema de leche
- 200gr de jamón
- 1 cucharadita de albahaca
- 3 huevos
- 3 cucharadas de agua

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Categoria: Recetas de Conservas
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Paté real


Ingredientes:
- 6 galletas saladas
- 1y1/2 taza de jugo de tomate
- 2 huevos
- 1 cebolla
- 2 cucharadas de perejil
- ½ taza de morrón
- ½ taza de apio
- Sal
- Pimienta
- 1/2k de carne de pollo
- 100gr de panceta
- 100gr de bondiola

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