Categoria recetas de cocina

Risotto a la marinera


Ingredientes:
- 400gr de arroz
- 500gr de mejillones
- 100gr de almejas
- 150gr de langostinos enteros
- 1 hoja de laurel
- 6 cucharadas de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 1 cebolla
- 100cc de vino blanco
- 60gr de manteca
- 1ltr de caldo
- 2 cucharadas de perejil picado
- Pimienta negra molida

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Categoria: Recetas con Pescado
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Salsa mayonesa sin huevo


Ingredientes:
- 1 papa cocida
- 2 zanahorias cocidas
- ½ cucharada de mostaza
- 1 pizca de pimienta
- 2 cucharadas de vinagre
- ½ taza de aceite

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Categoria: Recetas de Salsas
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Panqueques de manzanas


Ingredientes:
- 1/2ltr de leche
- 5 huevos
- 3 cucharadas de azúcar
- 200gr de harina
- 400gr de manzana
- Ron

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Categoria: Recetas de Postres
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Pizza con champiñones


Ingredientes:
- 300 grs de masa de pan
- 10 grs de levadura
- ½ vaso de aceite
- 200 grs de champiñones
- 1 tomate
- Aceitunas negras
- Queso rallado
- Sal y pimienta

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Categoria: Recetas de Pizzas
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