Categoria vegetales

Crostinis con Vegetales y Fiambre


Crostinis con Vegetales y Fiambre

Ingredientes 4 porciones

- 1 baguette
- 400g de queso blanco
- 1 cda sopera de hierbas frescas
- Sal y pimienta a gusto
- Lazquitas de queso parmesano
- Fetas de jamón crudo o cocido
- Fetas de lomito canadiense
- Tomates cherrys
- Aceitunas negras
- Tiritas de morrones en aceite
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Categoria: Recetas de Bocaditos
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Olla de vegetales


Para recuperar energías n hay nada mejor que un rico plato de olla, te enseñamos a hacer este guiso solo de vegetales.

Olla de vegetales

Ingredientes:

1 cebolla picada
1 diente de ajo picado
1 cdta de manteca
6 tazas de agua
2 caldos de sopa
1 morrón verde cortado en tiras
2 zanahorias en bastones
1 lata de granos de choclo
3 tazas de brócoli picado
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Categoria: Recetas con Vegetales
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Lomo Glaseado


lomo glaseado

Ingredientes

- 1 lomo
- Sal y pimienta de molinillo a gusto
- 1 taza de mostaza
- 1 taza de mayonesa
- 5 cdas de azúcar negro
- 1 lata de anana en almíbar
- 200cc de caldo de carne
- 6 cebollas

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Categoria: Recetas con Carne
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Higado Encebollado


higado encebollado

Ingredientes

- 700g de hígado de ternera en filetes finos
- 2 tomates
- 4 papas
- 1 cebolla
- 1 vasito de coñac
- 2 cucharadas de harina
- 6 cucharadas soperas de aceite
- Perejil
- Sal
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Categoria: Recetas con Carne
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