Ingredientes

- 200g de ramitos de brócoli
- 300g de espárragos verdes
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 1 manojo de cebollas
- 2 cucharadas de caldo de verdura
- 1 cucharadita de salsa de soja
- 4 cucharadas de aceite
- Unas ramitas de cilantro
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Ingredientes 4 porciones

- 1 zucchini
- 1 berenjena
- 1 morron rojo
- 1 morron verde
- 1 morron amarillo
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 chorro de aceite
- Sal y pimienta a gusto
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